2019-08-04から1日間の記事一覧
古代小麦として最近たまに耳にするようになったスペルト小麦。栄養価が高いという話ですが、栄養価が高いといえば全粒粉の小麦も栄養価が高いと言われますよね。その違いはどこにあるのでしょうか。 スペルト小麦とは スペルトとはもみがらという意味で、か…
古代小麦として最近たまに耳にするようになったスペルト小麦。栄養価が高いという話ですが、栄養価が高いといえば全粒粉の小麦も栄養価が高いと言われますよね。その違いはどこにあるのでしょうか。 スペルト小麦とは スペルトとはもみがらという意味で、か…